Presentazione
Gastrointestinale
- Vomito
Quello che possiamo riportare, è che l’ Intossicazione da DON, può riportare una serie effetti tossici, che posso in parte riportare: Inibizione della Sintesi Proteica, Alterazione della Struttura di Membrana e della Funzionalità dei Mitocondri, Vomito [agricolapiano.com]
Trattamento
I criteri seguiti nei Regolamenti per determinare i livelli massimi di aflatossina consentiti si basano essenzialmente sulla differenza tra gli alimenti destinati all'uso umano che richiedono trattamenti fisici per ridurre l'aflatossina prima che l'alimento [issalute.it]
Se applicato come trattamento su nocciole decorticate contaminate da aflatossine ha mostrato buoni risultati con una decontaminazione maggiore del 70% (Siciliano et al., 2016). [terraevita.edagricole.it]
[…] tacchini e, ignorandone le cause, venne in un primo momento chiamata proprio per questo Malattia X del tacchino (in inglese Turkey X disease ). [2] [3] [4] I prodotti da raccolti coltivati secondo pratiche di agricoltura biologica, che non prevedono trattamenti [it.wikipedia.org]
Prevenzione
Le conclusioni che si possono trarre, da questa breve escursione sulle Micotossine, sono legate prevalentemente alla prevenzione. [agricolapiano.com]
Nazionale di Controllo Ufficiale delle Micotossine con l'obiettivo di fornire indicazioni alle Autorità regionali e delle Province autonome sul controllo ufficiale del contaminante micotossine, e quindi sulle aflatossine, nei prodotti alimentari Misure di prevenzione [issalute.it]
Diverse le strategie di prevenzione e difesa, nonché le pratiche di detossificazione efficaci contro le micotossine. La frutta secca, ricca di nutrienti e sostanze fitochimiche, esplica effetti benefici sulla salute umana. [terraevita.edagricole.it]
[…] in the cereal value chain of Mediterranean countries (Inno_Med_Grain)" nell'ambito del Bando ENPI (European Neighbourhood and Partnership Instrument) per il Mediterraneo; Progetto "Strumenti Innovativi per il Miglioramento della Sicurezza Alimentare: Prevenzione [cnr.it]