Presentazione
Arachidi e noci L' allergia alle arachidi é ormai una delle principali allergie del bambino e la dermatite atopica ne é la presentazione caratteristica. [studenti.it]
In caso di presentazione di questi si deve sospendere la somministrazione ed eventualmente si somministrano farmaci sintomatici. [it.wikipedia.org]
Neurologico
- Mal di testa
Impara ad ascoltarti Per verificare la presenza di un’intolleranza o di un’allergia è importante verificare che disturbi quali mal di testa e mal di pancia non avvengano in modo sporadico bensì ripetuto e con una forte tendenza a diventare cronici. [donnad.it]
[…] di testa per spaventare una persona, al punto che questa pensa subito di aver mangiato qualcosa di sbagliato. [quotidiano.net]
Altri sintomi sono l’asma e rinite, cioè problemi respiratori, cefalee ed emicranie, ossia i tradizionali mal di testa che non sempre riconosciamo come reazioni allergiche. [allergipedia.it]
Per esempio, il mal di testa dovuto ai solfiti del vino non è un’allergia alimentare. Si tratta di una intolleranza. Lo stesso vale per l’intolleranza al lattosio, causata dalla mancanza di un enzima necessario per digerire gli zuccheri del latte. [ilpost.it]
Respiratorio
- Starnuto
Le reazioni allergiche, tra cui starnuti, sfoghi cutanei e rigonfiamenti, avvengono, di norma, alcuni minuti dopo il contatto con il cibo allergenico. [imodiumweb.it]
[…] di 2,7 milioni di adulti, registrati nell’area di Boston, individuando circa 97mila casi di persone che si erano presentate in ospedale o erano andati dal medico per una reazione avversa causata dal cibo: orticaria, vomito, difficoltà respiratorie, starnuti [focus.it]
La reazione può coinvolgere più apparati e causare svariati sintomi: sintomi respiratori (starnuti, asma, tosse), cutanei (orticaria, prurito, gonfiore delle labbra e della bocca), gastrointestinali (diarrea, nausea, vomito), sistemici (ostruzione delle [olvigelato.com]
Gli antistaminici hanno efficacia sugli starnuti, sul prurito nasale e sullo scolo nasale. [centroallergiealimentari.eu]
Sintomi I sintomi più comuni delle allergie alimentari sono: naso che cola o sinusite starnuti asma (difficoltà a respirare) tosse prurito alla bocca orticaria eczema congestione degli occhi diarrea otite affaticamento cronico e irritabilità Per fortuna [saperesalute.it]
- Raucedine
Abbassamento della voce e raucedine 7. Debolezza da calo della pressione E le 3 cose da fare: 1. Tempestivo riconoscimento della reazione in atto 2. Somministrazione di adrenalina e misure di soccorso 3. [greenme.it]
I sintomi delle allergie alimentari possono essere così riassunti: Vomito e/o crampi allo stomaco Orticaria Fiato corto Respiro sibilante Tosse ripetitiva Shock o collasso circolatorio Raucedine con problemi di deglutizione Gonfiore della lingua, che [my-personaltrainer.it]
[…] a carico della cute : orticaria, angioedema, dermatite atopica, eczema sintomi a carico della bocca e della gola : prurito e formicolio a labbra, palato, lingua o gola; gonfiore delle labbra e della gola; sensazione di ristrettezza (spasmo) in gola, raucedine [yourfullwellness.com]
- Raffreddore
In particolare, l’organismo produce degli anticorpi, che portano al rilascio di sostanze chimiche (tra cui l’ istamina ), responsabili dei classici sintomi allergici (prurito, raffreddore, tosse, mancanza di respiro). [tuttogreen.it]
- Prurito nasale
Gli antistaminici hanno efficacia sugli starnuti, sul prurito nasale e sullo scolo nasale. [centroallergiealimentari.eu]
Muscoloscheletricio
- Artralgia
[…] sintomi gastrointestinali (nausea, vomito, diarrea, dolori addominali, gonfiore e tensione addominale, stipsi, pirosi), sintomi respiratori (rinite e asma), sintomi neurologici (cefalea, capogiri e vertigini), sintomi generali (febbre, fibromialgie, artralgie [napolitoday.it]
Faccia, testa & collo
- Arrossamento del viso
La cucina cinese, ad esempio, utilizza grandi quantità di glutammato e la reazione che può far seguito all’ingestione di cibo contenente glutammato (malessere generale, mal di testa, arrossamento del viso), viene anche detta Sindrome da ristorante cinese [studenti.it]
La cucina cinese, ad esempio, utilizza grandi quantità di glutammato e la reazione che può far seguito all'ingestione di cibo contenente glutammato (malessere generale, mal di testa, arrossamento del viso) viene anche detta ''sindrome da ristorante cinese [saninforma.it]
Pelle
- Orticaria
[…] ben sviluppato può venire meno questa sua funzione, provocando reazioni allergiche che colpiscono solitamente l'apparato respiratorio (con asma e congiuntivite), l'apparato gastrointestinale (con diarrea, dolori addominali e vomito) e la pelle (con Orticaria [paginemediche.it]
Additivi Salicilati naturalmente presenti in alcuni alimenti (frutta secca, frutti di bosco, arance, albicocche, uva, olive, erbe aromatiche, vini, liquori) possono essere causa di forme di orticaria cronica. [studenti.it]
Al di fuori dell'apparato gastrointestinale, sono frequenti le reazioni cutanee come orticaria e angioedema (un gonfiore molto pronunciato e localizzato soprattutto attorno agli occhi e alle labbra). [saninforma.it]
Comprendono: formicolio o prurito alla bocca orticaria prurito o eczema gonfiore a labbra, viso, lingua, gola o altre parti del corpo difficoltà respiratorie dolori addominali diarrea, nausea o vomito vertigini senso di stordimento Come prevenire le allergie [humanitas.it]
- Eczema
Formicolio o prurito in bocca, orticaria, eczema, gonfiore, ma anche problemi respiratori, dolore addominale e Vertigini : l'impatto sulla vita di una persona allergica e sulla sua famiglia è significativo perché perfino le più comuni attività quotidiane [paginemediche.it]
L’allergia al grano si presenta con prurito agli occhi, rinite e asma, ma anche mal di stomaco ed eczema. Arachidi L’allergie alle arachidi o noccioline è tra le più diffuse. [mangostano.eu]
ma protratta anche nel periodo dell’allattamento e poi dati al bambino nel primo anno di vita può abbassare sensibilmente – anche fino al 9% - il rischio per il neonato di incorrere in allergie, con un beneficio molto più evidente per dermatiti ed eczemi [laevia.it]
- Orticaria cronica
Additivi Salicilati naturalmente presenti in alcuni alimenti (frutta secca, frutti di bosco, arance, albicocche, uva, olive, erbe aromatiche, vini, liquori) possono essere causa di forme di orticaria cronica. [studenti.it]
Possono essere causa di forme di orticaria cronica. il giallo-tartrazina (E102), colorante che conferisce agli alimenti un piacevole colore giallo limone, presente in diverse bevande, sottaceti, salse confezionate, maionese, minestre in scatola, budini [saninforma.it]
Possono essere causa di forme di orticaria cronica. Tartrazina: colorante di sintesi, segnalato in etichetta, con il suo nome/codice E102, addizionato agli alimenti per conferire loro un piacevole colore giallo limone. [enzogiudice.it]
- Rossore
«Rossori cutanei e disturbi intestinali sono spesso segni di allergie alimentari – afferma Walter Canonica, presidente della Siaaic, la Società italiana allergie asma e immunologia clinica – ma basta una stanchezza inspiegabile, qualche crampo addominale [quotidiano.net]
Rossore e gonfiore generalizzato e orticaria 3. Difficoltà respiratorie 4. Dolori addominali 5. Vomito e diarrea 6. Abbassamento della voce e raucedine 7. Debolezza da calo della pressione E le 3 cose da fare: 1. [greenme.it]
REAZIONI ALLERGICHE AGLI ALIMENTI Respiratori Naso che cola o congestione nasale Starnuti Asma (difficoltà a respirare) Tosse Respiro affannoso-sibilante Cutanei Gonfiore di labbra, bocca, lingua, faccia e/o gola (angioedema) Orticaria Eruzioni cutanee o rossori [openfarma.it]
Gastrointestinale
- Intolleranza alimentare
Intolleranza alimentare Le cosiddette intolleranze alimentari, invece, sono manifestazioni cliniche di reazione avverse a certi alimenti che non derivano da reazioni allergiche, che avvengono perciò senza coinvolgimento del sistema immunitario, ma per [paginemediche.it]
L’Associazione di Promozione Sociale Food Allergy Italia è la prima associazione in Italia, fondata a maggio del 2002, che si propone di tutelare esclusivamente la salute delle persone affette da allergie ed intolleranze alimentari. [foodallergyitalia.org]
Intolleranze alimentari. Le intolleranze alimentari non hanno implicazioni a livello di sistema immunitario e le reazioni che innescano sono legate, di norma, allo stomaco. [imodiumweb.it]
Allergie e intolleranze alimentari non sono quindi la stessa cosa Le reazioni negative agli alimenti possono essere causate da allergia alimentare o intolleranza alimentare. [allergopharma.it]
- Vomito
[…] nei lattanti non è ancora ben sviluppato può venire meno questa sua funzione, provocando reazioni allergiche che colpiscono solitamente l'apparato respiratorio (con asma e congiuntivite), l'apparato gastrointestinale (con diarrea, dolori addominali e vomito [paginemediche.it]
I sintomi dell’allergia alle proteine del latte comprendono eruzioni cutanee, crampi allo stomaco, diarrea e vomito e difficoltà respiratorie. [mangostano.eu]
I sintomi più tipici si palesano soprattutto a livello gastrointestinale ( nausea, vomito, meteorismo, dolori addominali e crampi) e in alcuni casi anche con eruzioni cutanee, cefalee e affaticamento muscolare. [tuttogreen.it]
- Diarrea
Sintomi comuni di un'intolleranza alimentare: diarrea; nausea; gonfiore; dolore addominale. L'intolleranza alimentare più comune è quella al lattosio, uno zucchero presente nel latte e in altri prodotti caseari. [imodiumweb.it]
Questo può determinare sintomi come flatulenza, dolore intestinale e diarrea. La quantità di latte e latticini tale da determinare sintomi di intolleranza è molto variabile. [olvigelato.com]
Tale processo è responsabile della seguente sintomatologia: aumento del gas intestinale (meteorismo) distensione addominale dolore addominale alterata disfunzione della motilità addominale che si manifesta con diarrea e stipsi. [paginemediche.it]
Il sintomo è spesso la diarrea. Sotto accusa il lattosio, zucchero che si trova nel latte e nei derivati, o la caseina, la proteina del latte. [riza.it]
- Dolore addominale
addominali e vomito) e la pelle (con Orticaria ed eczema ). [paginemediche.it]
La sintomatologia è dose-dipendente: maggiore è la quantità di lattosio ingerita, più evidenti sono i sintomi, che possono includere flatulenza, diarrea, gonfiore e dolori addominali. [epicentro.iss.it]
Sintomi comuni di un'intolleranza alimentare: diarrea; nausea; gonfiore; dolore addominale. L'intolleranza alimentare più comune è quella al lattosio, uno zucchero presente nel latte e in altri prodotti caseari. [imodiumweb.it]
- Nausea
Sintomi comuni di un'intolleranza alimentare: diarrea; nausea; gonfiore; dolore addominale. L'intolleranza alimentare più comune è quella al lattosio, uno zucchero presente nel latte e in altri prodotti caseari. [imodiumweb.it]
La reazione può coinvolgere più apparati e causare svariati sintomi: sintomi respiratori (starnuti, asma, tosse), cutanei (orticaria, prurito, gonfiore delle labbra e della bocca), gastrointestinali (diarrea, nausea, vomito), sistemici (ostruzione delle [olvigelato.com]
I sintomi più tipici si palesano soprattutto a livello gastrointestinale ( nausea, vomito, meteorismo, dolori addominali e crampi) e in alcuni casi anche con eruzioni cutanee, cefalee e affaticamento muscolare. [tuttogreen.it]
I sintomi comuni includono: sensazione di pizzicore o di bruciore sulle labbra e in bocca gonfiore delle labbra o del viso uno sfogo sulla pelle pruriginoso e chiazzato respiro ansimante nausea dolore addominale vomito diarrea secrezione oculare o nasale [pazienti.it]
Quelli che si presentano più frequentemente in entrambi i casi sono i disturbi intestinali come nausea, vomito, flatulenza, diarrea, gonfiore addominale e crampi. [allergipedia.it]
Trattamento
Un trattamento di immunoterapia si estende per circa 3-5 anni e la sua efficacia dura per circa 5-10 anni dopo la sospensione. [centroallergiealimentari.eu]
Relativamente alla stabilità ai trattamenti tecnologici, la soia mantiene il suo potenziale allergizzante anche dopo trattamenti termici a varie temperature e per tempi diversi. [yourfullwellness.com]
Trattamenti Per le allergie non esistono trattamenti definitivi. La prevenzione è la prima arma. Questo comportamento, però, non sempre è possibile; possono allora essere utilizzati alcuni farmaci per ridurne i sintomi. [humanitas.it]
Il trattamento sintomatico prevede, se l’allergia è contenuta, somministrazione di antistaminici. [medicina360.com]
Allergia ai cereali: l’allergia al frumento può determinarsi a causa della produzione di IgE specifiche nei confronti di diverse classi di proteine che risultano ancora “tossiche” dopo la cottura o i comuni trattamenti tecnologici. [paginemediche.it]
Eziologia
Per poter fare la conta degli eosinofili va fatta prima una diagnosi differenziale con: le infezioni (causa di elevato numero di neutrofili), con le anomalie congenite delle ossa turbinate, con l'irritazione da agenti irritanti, ed altre eziologie di [it.wikipedia.org]
Epidemiologia
Viene riportata una panoramica dell’epidemiologia, nazionale e internazionale, gli elementi cardine per affrontare tale patologia quali: la diagnosi posta correttamente da specialisti in allergologia ed immunologia clinica, la vigilanza costante per evitare [salute.gov.it]
I corsi si articoleranno in 4 incontri con gli allergologi Siaaic, della durata di 2 ore ciascuno, per affrontare temi come la natura degli allergeni, i meccanismi e l'epidemiologia delle allergie, i metodi diagnostici corretti e quelli 'farlocchi', l'approccio [adnkronos.com]
Epidemiologia delle allergie ai cibi. In merito non si dispone di dati precisi ed univoci. I dati sono infatti influenzati da un buon numero di errate diagnosi e da sensazioni non scientificamente verificate degli individui. [medicina360.com]
In modo elusivo, una revisione sistematica delle ricerche sulla epidemiologia delle allergie alimentari conclude che "le allergie alimentari incidono sulla popolazione generale più del 1-2% e meno del 10%". [it.wikipedia.org]
Fisiopatologia
Per approfondire guarda anche: “Fisiopatologia, profilo antigenico e lesioni intestinali della celiachia” Leggi anche: Come riconoscere i sintomi tipici dell'intolleranza al lattosio e qual è l' Alimentazione giusta su cui si basa la terapia. [paginemediche.it]
Prevenzione
La prevenzione dell’allergia consiste nell’ evitare il contatto con l’allergene. Non sempre ciò è possibile, come nel caso dell’allergia ai pollini, agli acari domestici o al veleno di imenotteri. [materdomini.it]
Il pediatra va consultato in ogni caso per concordare con lui la prevenzione e la terapia più efficace, ma soprattutto va consultato in casi di orticaria, gonfiori, prurito o altri sintomi evidenti di Allergia a circa mezz'ora dall'ingestione di un particolare [paginemediche.it]
«Gli stumenti di cui disponiamo sono la prevenzione con annessa diffusione della cultura dell'allergia soprattutto nel comparto della ristorazione (conoscere i famosi 14 allergeni che per legge vanno indicati su confezioni e alimenti sfusi) e la desensibilizzazione [bolognatoday.it]
La prevenzione è la prima arma. Questo comportamento, però, non sempre è possibile; possono allora essere utilizzati alcuni farmaci per ridurne i sintomi. [humanitas.it]
La corretta gestione delle allergie prevede la prevenzione degli attacchi con una riduzione dell'esposizione all'allergene in causa. [centroallergiealimentari.eu]